Желуди и белка. Желудь и белка


«Белка и жёлудь» смотреть онлайн бесплатно

Смотреть видео

  • дуэт имени чехова новое
  • экзамен
  • впрочем ничего нового
  • винди 31
  • марк куцевалов
  • часа проживи еще один день
  • смешные мультики для детей
  • мой мир
  • гта 5 гонки на мотоциклах
  • фабрика звезд 4
  • армейские приколы русской армии
  • дороги севера
  • наша раша сергей юрьевич беляков все серии
  • каха новый
  • тайны
  • doom 4 трейлер
  • место под соснами трейлер
  • свиданий
  • каэс гоу
  • ике
  • танец на последний звонок
  • погрузчик jcb 3cx super
  • мистик и лаггер
  • щ и т
  • аварский концерт
  • «Белка и жёлудь»
  • Vjq rkbg
  • Безопасных
  • PFL,
  • Вырезанные сцены из Гарри Поттера и Философского камня
  • Договорной матч 07/03/18 okinside
  • Глеб Успенский - Корабль на небе стихи Доплыви СМЕШНОЕ СЕРДЦЕ, 18-11-2017
  • 2017 Aston Martin DB11 Fitted w Staggered 20inch BD-11s in a Matte Antique Bronze
  • Алгоритм спряжения глаголов
  • U-Reken
  • Корейский клюквенный морс
  • Черепашки-ниндзя 5 сезон 18 серия Воин пустоши
  • Педофилы
  • Вывоз ЗРК БУК сбившый Boeing 777 Красноармейск Украина сегодня,Новости Украины сегодня
  • Тони Джа, Честь дракона отрывок
  • Muay Thai Yangon Myanmar
  • дизель шоу 18
  • Танец кротов с шляпами, подготовительная группа
  • Супергерои. Чего хотят женщины. Платье моей мечты
  • Пес на беговой дорожке
  • C/C,
  • Волонтеры в фан-зоне Кубка Конфедераций 2017 в Санкт-Петербурге часть 2
  • Colour Fest Grodno 2016 colourfestgrodno
  • ЖК «Гринада» проверен Тайным покупателем новостроек
  • My heart was pounding so fast for this clutch moment. Modern Warfare 2

go2kino.ru

четыре интересных факта — National Geographic Россия

1. Делая запасы, белки приносят пользу деревьям. Как известно, многие белки закапывают желуди в землю, чтобы впоследствии их выкопать и съесть. Так, например, одна каролинская белка способна создавать несколько тысяч таких тайников с желудями каждый год. Впрочем, немногие из них она потом сможет отыскать.

Подобная ситуация благоприятно влияет на деревья. Белки собирают желуди в основном под дубами, а хоронят их вдалеке от них. Таким образом, белка помогает растению расселяться на бо? льшие расстояния.

2. Делая запасы, белки могут также навредить деревьям. Так, например, красные белки и белки Дугласа, распространенные в Северной Америке, питаются в основном семенами из сосновых шишек. Эти белки либо поедают найденную пищу немедленно, либо запасают её в тайниках в самих деревьях. Обычно в таких «кладовых» слишком сыро, и у семян мало шансов на то, чтобы прорасти.

Белкам такое место для запасов позволяет почти всегда оставаться сытыми в холодное время года, однако деревья получают меньше шансов на воспроизведение.

Стоит также отметить, что в исследовании, опубликованном в 1995 году в журнале International Journal of Organic Evolution, говорится, что деревья выработали способы «борьбы» с подобным поведением белок. Так, в Скалистых горах Северной Америки, где распространены красные белки, шишки сосны мягкой имеют семена с более толстой оболочкой и покрыты большим количеством смолы. Это делает их менее доступными для белок.

Кроме того, исследователи обнаружили также, что в этих шишках гораздо меньше семян, чем у сосен этого же вида в других местах, и они имеют меньшую питательную ценность.

3. Белки сушат грибы на зиму. Одна из составляющих рациона красных белок — грибы. Иногда они вешают их между веток на деревьях, чтобы их можно было съесть зимой. Также в таких грибах реже заводятся личинки насекомых и нематоды.

4. Белки разбираются в «садоводстве» и хорошо знают то, что они едят. Так, серые белки отличают желуди красного дуба от белого и хранят каждые определенным образом. Поскольку желуди белого дуба прорастают почти сразу, как они попали в землю, то белки едят их немедленно, поскольку проросшие желуди теряют свою пищевую ценность. В то же время желуди красного дуба не прорастают до весны, поэтому белки предпочитают зарывать их для зимних «перекусов».

А в 1996 году в журнале Animal Behavior было опубликовано исследование, согласно которому некоторые белки прокусывали зародыши желудей белого дуба, чтобы те не прорастали, и зарывали их в землю подобно желудям красного дуба.

Более того, ученые были свидетелями того, как белки выкапывали некоторые желуди красного дуба, которые они, вероятно, не собирались есть зимой, прокусывали их зародыши и закапывали вновь для хранения до следующей зимы.

www.nat-geo.ru

комиксы, гиф анимация, видео, лучший интеллектуальный юмор.

Длина тела составляет от 45 до 70 см, при этом на хвост приходится от 20 до 33 см. Вес животного составляет от 500 до 1 000 г. Окрас шерсти зависит от подвида и варьирует от светло-коричнево-желтоватого до тёмно-коричнево-чёрного цвета. Брюхо часто светлое, у некоторых особей на лице и хвосте присутствует белый рисунок.  Лисьи белки прекрасно адаптируются к различным местообитаниям, встречаются в разных типах лесов, однако самых многочисленные популяции отмечены в лесах смешанного типа со зрелыми дубравами и другими деревьями: сосной, вязом, березой, кленом. На западе ареала лисьи белки предпочитают селиться в лесах примесью грецкого ореха, дуба. 

Там, где имеются дупла, белки занимают их под места отдыха и "ясли". Гнезда строят из листвы и палочек в виде шара, диаметр пещерки 15-20 cм. 

Лисья белка занимает территорию до 4 га, но может осваивать и площадь гораздо большую - до 16 га. Участки соседних белок перекрываются, соседи владеют сообща гнездами, дуплами и даже зимними запасами. 

Желуди - важный пищевой ресурс лисьих белок, особенно его значение велико осенью и зимой. Весной и летом лисьи бели кормятся лиственной массой, насекомыми, побегами, фруктами, семенами вяза и клена. По мере созревания орехи также входят в рацион белки, которая начинает потреблять еще незрелые ядра, а зрелые орехи белка захоранивает в земле, а потом отыскивает по запаху. 

У каждой белки несколько домов, где она может ненадолго перевести дух, устав от дневной суеты, переждать непогоду или спрятаться от преследователя. Но кроме этих запасных “квартир” белки очень основательно обустраивают зимний дом в виде гнезда, выстланного сухими листьями и мхом, что позволяет даже в сильные морозы поддерживать там комфортную плюсовую температуру. Гон у лисьих белок происходит два раза в год: в январе-феврале и мае-июне. Зрелые самки размножаются дважды в год, сеголетки - один раз. В среднем белка приносит 4 детеныша за год. Беременность длится 6-7 недель, при рождении детеныши голы, слепы и беспомощны, потому в течение последующих 6 недель неотлучно находятся в гнезде. Когда бельчиха ненадолго отлучается, то заботливо укрывает своих малышей мхом, чтобы те не замерзли. 

joyreactor.cc

Белка и дуб. Большая Переменка

26 июля 2017 г. 18:34:21

Белка и дуб

Рисунок Милены Владыкиной

За селом раскинулся лес. Лес был большой и красивый. В нём было много деревьев, много кустарников. Лес был богатый, щедрый. Было в нём множество грибов разных, ягод, желудей, орехов.

В этом лесу жила одна белочка. Была она красавица. Шёрстка рыженькая, блестит на солнце. Хвост рыжий, пушистый. А запасливая какая. Всё лето свои запасы готовила. И грибы сушила, и ягоды. Собирала орехи и шишки.

Однажды нашла белка жёлудь. Он был золотистый, а на солнышке переливался словно янтарь. Крутила-крутила она его, пока не уронила. Упал жёлудь в траву и потерялся. Искала белка жёлудь, да так и не нашла.

Наступила зима. Засыпал снег весь лес. Все деревья, кустарники, всё покрылось белыми шапками. Лежит белкин жёлудь глубоко род снегом, тепло ему, такая шуба на нём.

Наступила весна. Снег начал таять. Полянки украсили голубые подснежники. Проснулся и белкин жёлудь. Пустил свой росток к солнышку. Растёт белкин росток, крепнет. Вот уже не росток, а деревце.

Прошли годы. Вырос большой могучий дуб. Растёт посреди леса красавец. Ветки во все стороны раскинулись. А на ветках золотистые жёлуди висят. Приходят звери полакомиться желудями, прилетают птицы. Дуб большой. Желудей всем хватит.

А белочке - спасибо! Каждая зверушка лесная как проголодается, так сразу к белкмному дубу бежит. Все знают про белкин дуб. Он в лесу знаменитость. В жару под его кроной от солнца можно спрятаться. От дождя тоже под дубом укрываются. В опавшей листве ёжики прячутся. В дупле целое семейство белок живёт. Скачут рыжие по веткам. Только хвосты мелькают. Может, и они свой дуб в лесу посадят?

 

 

Белка и дуб Рисунок Милены Владыкиной

Милена Владыкина, ученица школы № 17 г. Белгорода, юнкор «Большой переменки»

www.peremenka31.ru

комиксы, гиф анимация, видео, лучший интеллектуальный юмор.

Длина тела составляет от 45 до 70 см, при этом на хвост приходится от 20 до 33 см. Вес животного составляет от 500 до 1 000 г. Окрас шерсти зависит от подвида и варьирует от светло-коричнево-желтоватого до тёмно-коричнево-чёрного цвета. Брюхо часто светлое, у некоторых особей на лице и хвосте присутствует белый рисунок.  Лисьи белки прекрасно адаптируются к различным местообитаниям, встречаются в разных типах лесов, однако самых многочисленные популяции отмечены в лесах смешанного типа со зрелыми дубравами и другими деревьями: сосной, вязом, березой, кленом. На западе ареала лисьи белки предпочитают селиться в лесах примесью грецкого ореха, дуба. 

Там, где имеются дупла, белки занимают их под места отдыха и "ясли". Гнезда строят из листвы и палочек в виде шара, диаметр пещерки 15-20 cм. 

Лисья белка занимает территорию до 4 га, но может осваивать и площадь гораздо большую - до 16 га. Участки соседних белок перекрываются, соседи владеют сообща гнездами, дуплами и даже зимними запасами. 

Желуди - важный пищевой ресурс лисьих белок, особенно его значение велико осенью и зимой. Весной и летом лисьи бели кормятся лиственной массой, насекомыми, побегами, фруктами, семенами вяза и клена. По мере созревания орехи также входят в рацион белки, которая начинает потреблять еще незрелые ядра, а зрелые орехи белка захоранивает в земле, а потом отыскивает по запаху. 

У каждой белки несколько домов, где она может ненадолго перевести дух, устав от дневной суеты, переждать непогоду или спрятаться от преследователя. Но кроме этих запасных “квартир” белки очень основательно обустраивают зимний дом в виде гнезда, выстланного сухими листьями и мхом, что позволяет даже в сильные морозы поддерживать там комфортную плюсовую температуру. Гон у лисьих белок происходит два раза в год: в январе-феврале и мае-июне. Зрелые самки размножаются дважды в год, сеголетки - один раз. В среднем белка приносит 4 детеныша за год. Беременность длится 6-7 недель, при рождении детеныши голы, слепы и беспомощны, потому в течение последующих 6 недель неотлучно находятся в гнезде. Когда бельчиха ненадолго отлучается, то заботливо укрывает своих малышей мхом, чтобы те не замерзли. 

joyreactor.cc

Желуди и белка

  • on October 07, 2012 | 23:08 Милочка-копилочкаsaid :

    "Наталь, очень красиво!!! Такие яркие, сочные, и такие осенние желудьки))) Такие мелкие крестики! У тебя хватает терпенья на эту красоту))) Осень понравилось оформление))) А фотографии восхитительные!"

  • Nataliijjka

    on October 07, 2012 | 23:16 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо, дорогая! Крестики вроде не мелкие. Мне даже казалось, что с каунтом я все же ошиблась, все казалось, что крупно. Но нет, 32-й. Видимо, вышивка через одну ниточку сказывается) Все остальное уже крупно."

  • JulMiron

    on October 07, 2012 | 23:52 JulMironsaid :

    "Славные! Я все гляжу на них и соображаю как же их собрать по идее автора! У вас хорошо получилось! Завтра свой желудь покажу)от Lizzy Kate "

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 00:08 Nataliijjkasaid :

    "Юля, спасибо! Собираются просто - как обычный пинкип, натягивала на картон с прослойкой синтепона. Попробуй, обязательно получится! Жду твой желудь) Интересно посмотреть))"

  • on October 08, 2012 | 00:58 Юляsaid :

    "Наташа, здорово как) И пинкипы такие я пока не умею, только прямоугольные/овальные) "

  • on October 08, 2012 | 01:41 Наталья Снежнаяsaid :

    "Наташа! я тут высмотрела, что вышитые желуди оформились в "желуди")) как интересно и оригинально!а шапочка пришита к вышивке?"

  • on October 08, 2012 | 02:04 a-l-t-isaid :

    "Наташа, и сюжетики интересно-осенние и оформление понравилось, и как всегда аккуратно."

  • on October 08, 2012 | 07:42 ellgasaid :

    "просто супер желуди, очень уютные!... прекрасная осенняя работа"

  • on October 08, 2012 | 09:42 yana-hoiyasaid :

    "Очень здорово получилось! Оформление замечательно передаёт осеннее настроение!"

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 15:34 Nataliijjkasaid :

    "Юля, спасибо! Рада, что ты заглянула в гости))) Пинкипы такой необычной формы собираются точно так же, как прямоугольные, натягиваются по всем сторонам. Попробуй, это не сложно!"

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 15:37 Nataliijjkasaid :

    "Наталь, спасибо! Да, вышивку сначала оформила как пинкип, натянула на картон, а шапочку пришила поверху. Шапочка - два слоя фетра, а в серединке - слой синтепона для объема."

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 15:39 Nataliijjkasaid :

    "Аля, спасибо! Вышивка как раз в тему - у нас сейчас именно такая осень за окном. Люблю это время года)))"

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 15:41 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо, Эля! Хочется продлить золотую осень, теперь желуди будут мне о ней напоминать)"

  • Nataliijjka

    on October 08, 2012 | 15:44 Nataliijjkasaid :

    "Яна, спасибо! И приятно познакомиться!"

  • on October 08, 2012 | 16:15 Ольга Рsaid :

    "Ой, они такие... аппетитные! Хоть я и не лесной четвероногий житель, но вот именно такую ассоциацию они у меня вызвали! :)"

  • Анастасия

    on October 08, 2012 | 16:17 Анастасияsaid :

  • on October 08, 2012 | 16:25 flamingosaid :

    "ох как хороши то:) сама шила с белочкой, очень оригинально:)"

  • on October 08, 2012 | 18:57 Izoldasaid :

    "Как же у тебя тут осенне! Душа радуется!Очень красивые и уютные желуди!"

  • on October 08, 2012 | 19:31 Иннаsaid :

    "Славные желуди получились!:) И пинкипчики такие аккуратные! Очень понравились!:)))"

  • on October 08, 2012 | 20:44 IrLiksaid :

    "Такие чудесные желуди! Очень понравился с белочкой! "

  • JulMiron

    on October 08, 2012 | 23:10 JulMironsaid :

    "Легко сказать " обычный пинкип" я же ниразу его не делала! Все откладываю и откладываю"

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 11:38 Nataliijjkasaid :

    "Обязательно попробуй! Это совсем несложно))"

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 11:49 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо! Лена, а ты свою белку в блоге показывала? не нашла ее - можешь поделиться ссылкой на нее, любопытно взглянуть... "

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 11:50 Nataliijjkasaid :

    "Свет, спасибо! Рада тебя порадовать. Думаю, осенние дизайны тебе ближе, чем летние?"

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 11:51 Nataliijjkasaid :

    "Инна, спасибо! Я старалась)) Честно - пинкипы оба переделывала целиком, собрала - и поняла, что не нравится форма желудя) Пришлось распороть и сшить заново. "

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 12:46 Nataliijjkasaid :

    "Ира, спасибо! А я сомневалась, стоит ли белку вышивать ниточками по ключу. Казалась сильно серой. Но в итоге мне она тоже очень нравится)"

  • on October 09, 2012 | 13:11 Наталья Снежнаяsaid :

    "Наташа, спасибо за ответ! мне очень нравятся нестандартные варианты оформления вышивок))"

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 13:20 Nataliijjkasaid :

    "Оля, спасибо! А мне еще ягодки кажутся аппетитными) "

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 13:23 Nataliijjkasaid :

    "Настя, спасибо! Я после уральского боярышника удивляюсь размеру этих ягод в Москве. Такие крупные! Не удержалась и сфотографировала) "

  • Анастасия

    on October 09, 2012 | 14:06 Анастасияsaid :

    "Это какая-то разновидность, в Москве сажают декоративные формы, а так есть и с мелкими ягодками, и с удлиненными. :) У себя во дворе видела несколько разных боярышников, помимо такого крупного. "

  • on October 09, 2012 | 14:59 Izoldasaid :

    "Ближе не то слово!!! :)"

  • Nataliijjka

    on October 09, 2012 | 17:00 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо! Я думала, он весь одинаковый... Понаблюдаю)"

  • on October 09, 2012 | 23:53 rosesaid :

    "Красиво, мне очень понравился твой стиль! "

  • on October 09, 2012 | 23:59 Олесяsaid :

    "Какие красивые! Чудо! Ой, ну что я-то без желудей, а?? Ну как же так?! Тоже ведь хочу.... И всего и сразу! Один, может сделаю себе, хоть маленький какой желуденыш... С белочкой просто восторг!!!"

  • Nataliijjka

    on October 10, 2012 | 00:31 Nataliijjkasaid :

    "Олеся, без желудя никак! Нужно вышить! Тем более, что у тебя это всегда получается и быстро, и очень красиво! Буду ждать твоего желуденыша с нетерпением!"

  • Nataliijjka

    on October 10, 2012 | 00:40 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо большое!! "

  • Алёна Писарева

    on October 10, 2012 | 10:52 Алёна Писареваsaid :

    "Люблю такие осенние работы, а жёлуди мне вообще в последнее время нравятся! Спасибо за участие в лиственной галерее!"

  • on October 11, 2012 | 12:16 Наталья-НЕБОsaid :

    "Наталья, мне к сожалению, фото не открываются, но п отзывам понимаю, что интересная получилась вышивка. Так держать!Хотела написать тебе на почту письмо по поводу консультации в фтошопе, но выдается, что некорректный адрес (почта в яндексе), а в мэйле и гмэйле у меня вообще не открывается окно письма((( Могла бы ты просто прислать улыбку на мою почту [email protected]/ Спасибо!!!"

  • Таня-голубинка

    on October 11, 2012 | 13:39 Таня-голубинкаsaid :

    "Наташенька, обалдеть, какие красивые желуди! Я тоже в прошлом году вышила тот, где листья, а оформить как-то не получилось. Захомячу к себе в папочку красивостей!"

  • Nataliijjka

    on October 11, 2012 | 15:49 Nataliijjkasaid :

    "Алёна, спасибо за теплый отзыв и, собственно, за галерею))) Желуди мне тоже нравятся)"

  • Nataliijjka

    on October 11, 2012 | 15:50 Nataliijjkasaid :

    "Наташ, спасибо! Сегодня напишу тебе письмо, извини, что не написала сразу тебе адрес в комментарии. "

  • Nataliijjka

    on October 11, 2012 | 15:52 Nataliijjkasaid :

    "Танюш, спасибочки! Тань, давай, оформляй свои листики, хочу посмотреть на результат! Думаю, можно было их и в рамочку вставить, и в подушку с пэчворком оформить. Мне еще парочка дизайнов из этого набора нравится, думаю, еще вернусь к ним)))"

  • on October 13, 2012 | 00:31 Tatiana Platinisaid :

    "Наташа, сколько у тебя интересного! Какие интересные проекты!Вчера вечером пошла по твоей ссылке смотреть желудевый проект и зависла там! Красотища!Натусь, твой желудь-пинкип просто суперский! А уж серенькая Белочка просто лапушка!!!Кстати, привет твоей Белочке от моей! )))"

  • Nataliijjka

    on October 14, 2012 | 17:27 Nataliijjkasaid :

    "Танюш, спасибо! Галерея и правда чудесная, красивая, сама с удовольствием ее рассматривала. Скоро будет новая, яблочная. Белочка твоя классная, полюбовалась))"

  • Levi

    on October 15, 2012 | 00:25 Levisaid :

    "Классные желуди,Наташ! Я каждый год планирую от Крикета вышить желуди все что то меня сбивает с понтылыку!;) С фетром отлично получилось!Умница"

  • Nataliijjka

    on October 15, 2012 | 00:31 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо! Желуди обязательно надо вышить!!! Удивляюсь себе, как я только сейчас собралась это сделать?) А еще надо обязательно вышить тыковки - чем я сейчас и занимаюсь)))"

  • on October 18, 2012 | 23:49 Teresasaid :

    "bellissime le tue ghiande.Teresa"

  • Nataliijjka

    on October 20, 2012 | 14:25 Nataliijjkasaid :

    "Teresa, grazie!"

  • on October 31, 2012 | 07:29 Елена (Лисичкин блог)said :

    "Очень красивые получились желуди И белочка! Я еще не вышивала ни желудей, ни белочек, ни тыквочек, все у меня впереди.. "

  • Nataliijjka

    on November 05, 2012 | 22:03 Nataliijjkasaid :

    "Пора начинать! А то скоро будем елки со снеговиками вышивать))) Лена, спасибо!"

  • BobrDobr

    on August 04, 2013 | 19:42 BobrDobrsaid :

    "чудесные осенние мотивы! оформление изумительное. Вот ведь фантазия и мастерство! а можно у вас схемку поклянчить? [email protected]очень-очень буду ждать. "

  • Nataliijjka

    on September 03, 2013 | 18:03 Nataliijjkasaid :

    "Спасибо! Приятно) Написала письмо."

  • BobrDobr

    on September 03, 2013 | 23:26 BobrDobrsaid :

    "спасибо большое! :) "

  • www.got-blogger.com

    Желудь • ru.knowledgr.com

    Желудь или орех дуба, является орехом дубов и их близких родственников (рода Quercus и Lithocarpus в семье Fagaceae). Это обычно содержит единственное семя (редко два семени), приложенный в жесткой, кожистой раковине и перенесенный в cupule формы чашки. Желуди варьируются от 1-6 см длиной и 0.8-4 см шириной. Желуди берут приблизительно между 6 и 24 месяцами (в зависимости от разновидностей), чтобы назреть; см. Список разновидностей Quercus для деталей классификации дубов, в которой желудевая морфология и фенология - важные факторы. Это известно его круглой формой.

    Экологическая роль

    Желуди играют важную роль в лесной экологии, когда дубы - доминирующие разновидности или многочисленны. Объем урожая желудей может измениться дико, создав большое изобилие или большое напряжение на многих животных, зависящих от желудей и хищников тех животных. Желуди, наряду с другими орехами, называют мачтой.

    Дикая природа, которая потребляет желуди как важную часть их диет, включает птиц, таких как сойки, голуби, некоторые утки и несколько видов дятлов. Мелкие млекопитающие, которые питаются желудями, включают мышей, белок и несколько других грызунов.

    Большие млекопитающие, такие как свиньи, медведи и олень также потребляют большие количества желудей; они могут составить до 25% корма для оленя осенью. В Испании, Португалии и области Нью-Форест южной Англии, свиньи все еще отпущены в dehesas (большой Оук-Гроув) осенью, чтобы заполниться и откормить себя на желудях. Однако тяжелое потребление желудей может быть токсичным для других животных, таким как лошади и рогатый скот.

    Личинки некоторой моли и долгоносиков также живут в молодых желудях, потребляя ядра, как они развиваются.

    Желуди привлекательны для животных, потому что они большие и таким образом эффективно поглощенные или припрятавшие про запас. Желуди также богаты питательными веществами. Проценты варьируются от разновидностей до разновидностей, но все желуди содержат большие суммы белка, углеводов и жиров, а также кальция полезных ископаемых, фосфора и калия и ниацина витамина. Полная продовольственная энергия в желуде также варьируется разновидностями, но все соответствуют хорошо другим диким продуктам и другим орехам.

    Желуди также содержат горькие танины, сумма, меняющаяся в зависимости от разновидностей. Начиная с танинов, которые являются полифенолами завода, вмешиваются в способность животного усвоить белок, существа должны приспособиться по-разному, чтобы использовать желуди пищевой ценности, содержат. Животные могут предпочтительно выбрать желуди, которые содержат меньше танинов. Когда танины усвоены у рогатого скота, произведенная дубильная кислота может вызвать изъязвление и почечную недостаточность.

    Животные, что желуди тайника, такие как сойки и белки, могут ждать, чтобы потреблять некоторые из этих желудей, пока достаточная грунтовая вода не просочилась через них, чтобы вымыть танины. Другие животные буферизуют свою диету из желудей с другими продуктами. Много насекомых, птиц и млекопитающих усваивают танины с меньшим количеством вредных воздействий, чем делают людей.

    Разновидности желудя, которые содержат большие суммы танинов, очень горькие, вяжущие, и потенциально раздражающие если съеденное сырье. Это особенно верно для желудей американского Ред-Оука и английских дубов. Желуди белых дубов, будучи намного ниже в танинах, сумасшедшие в аромате; эта особенность увеличена, если желудям дают свет, жареный перед размолом.

    Танины могут быть удалены, впитав нарезанные желуди в нескольких изменениях воды, пока вода больше не становится коричневой. Будучи богатой жиром, желудевая мука может испортить или стать заплесневелой легко и должна быть тщательно сохранена. Желуди также иногда готовятся как массажное масло.

    Желуди белой группы дуба, Leucobalanus, как правило начинают корениться, как только они находятся в контакте с почвой (в падении), затем повышают побег листа весной.

    Агенты рассеивания

    Желуди слишком тяжелы для рассеивания ветра, таким образом, они требуют других способов распространиться. Дубы поэтому зависят от биологических агентов рассеивания семени, чтобы переместить желуди вне семенного дерева и в подходящую область для прорастания (включая доступ к соответствующей воде, солнечному свету и питательным веществам почвы), идеально минимум 20-30 м от семенного дерева.

    Много животных едят незрелые желуди на дереве или зрелые желуди от земли без репродуктивной выгоды для дуба, но некоторые животные, такие как белки и сойки служат агентами рассеивания семени. Сойки и белки, что желуди запаса разброса в тайниках для будущего использования, эффективно желуди завода во множестве местоположений, в которых для них возможно прорасти и процветать.

    Даже при том, что сойки и белки сохраняют удивительно большие умственные карты местоположений тайника и возвращаются, чтобы потреблять их, странный желудь может быть потерян, или сойка или белка могут умереть прежде, чем поглотить все ее магазины. Небольшому количеству желудей удается прорасти и выжить, производя следующее поколение дубов.

    Копящее разброс поведение зависит от соек и белок, связывающихся с заводами, которые обеспечивают хорошие пакеты еды, которые являются по своим питательным свойствам ценными, но не слишком большими для агента рассеивания, чтобы обращаться. Размеры клюва соек определяют, как большие желуди могут добраться, прежде чем сойки игнорируют их.

    Желуди прорастают по различным графикам, в зависимости от их места в семействе дубов. Как только желуди вырастают, они менее питательны, поскольку ткань семени преобразовывает в трудно перевариваемые лигнины, которые формируют корень.

    Использование

    В некоторых культурах желуди однажды составили диетический главный продукт, хотя их в основном заменило зерно и теперь как правило, считают относительно неважной едой, кроме некоторых индейских и корейских общин.

    Несколько культур создали традиционные выщелачивающие желудь методы, иногда включая специализированные инструменты, которые были традиционно переданы их детям устно.

    Как еда

    Желуди служили важной роли в ранней истории человечества и были источником еды для многих культур во всем мире. Например, древнегреческие низшие классы и японцы (во время периода Jōmon) съели бы желуди, особенно во времена голода. В древней Иберии они были основной едой, согласно Strabo. Несмотря на эту историю, желуди редко являются значительной частью современных диет и в настоящее время не выращиваются в весах, приближающихся к тому из многих других орехов. Однако, если должным образом подготовлено (выбирая высококачественные экземпляры и вымывая горькие танины в воде), желудевая еда может использоваться в некоторых рецептах, призывающих к муке зерна. Виды дуба отличаются по сумме танина в их желудях. Варианты, предпочтенные индейцами, такими как Quercus kelloggii (калифорнийский черный дуб), может быть легче подготовить или более приемлемый.

    В Корее съедобное желе, названное dotorimuk, сделано из желудей, и dotori guksu являются корейской лапшой, сделанной из желудевой муки или крахмала. В 17-м веке соком, извлеченным из желудей, управляли обычным алкоголикам, чтобы вылечить их от их условия или иначе дать им силу, чтобы сопротивляться другому приступу питья.

    Желуди часто использовались в качестве замены кофе, особенно когда кофе был недоступен или нормирован. Союзники в американскую гражданскую войну и немцев во время Второй мировой войны (когда это назвали Суррогатным кофе), которые были отключены от поставок кофе Союзом и Союзническими блокадами соответственно, являются особенно известными прошлыми случаями этого использования желудей.

    Использование и управление коренными американцами

    Желуди были традиционной едой многих местных народов Северной Америки, но служили особенно важной роли для, где диапазоны нескольких разновидностей наложения дубов, увеличивая надежность ресурса. Один исследователь экологии наследия Yurok и Karuk сообщает, что «его традиционная желудевая подготовка - простой суп, приготовленный с горячими камнями непосредственно в корзине», и говорит, что он наслаждается желудями, которые съели с «жареным лососем, черникой или морской водорослью».

    В отличие от многой другой пищи растительного происхождения, желуди не должны съесть или обработать сразу же, но можно хранить в течение долгого времени, очень как белки делают. В годах, что дубы произвели много желудей, коренные американцы иногда собирали достаточно желудей, чтобы сохранить в течение двух лет как страховка от бедных желудевых производственных лет.

    После высыхания их на солнце, чтобы препятствовать форме и прорастанию, женщины забрали желуди в свои деревни и припрятали их про запас в полых деревьях или структурах на полюсах, чтобы бережно хранить их от мышей и белок. Сохраненные желуди могли тогда использоваться при необходимости, особенно в течение зимы, когда другие ресурсы были недостаточны. Те желуди, которые проросли в падении, были обстреляны и распылены перед теми, которые прорастают весной. Из-за их высокого содержания жира сохраненные желуди могут стать прогорклыми. Формы могут также вырасти на них.

    Североамериканцы по рождению взяли активную и сложную роль в руководящих желудевых ресурсах при помощи огня, который увеличил производство желудей и сделал их легче собраться. Освещение измельченных огней убило личинки желудевой моли и желудевых долгоносиков при горении их во время их периода дремоты в почве. Вредители могут наводнить и потреблять больше чем 95% желудей дуба.

    Огни также выпустили питательные вещества, связанные в мертвых листьях и других обломках завода в почву, таким образом оплодотворив дубы, очищая землю, чтобы сделать желудевую коллекцию легче. Большинство североамериканских дубов терпит, зажигают огни, особенно когда последовательное горение устранило древесное топливное накопление вокруг их стволов. Последовательное горение поощрило рост дуба за счет других деревьев, менее выносливых к огню, таким образом сохраняя дубы доминирующими в пейзажах.

    Дубы производят больше желудей, когда они не слишком близки к другим дубам и таким образом конкурирующий с ними для солнечного света, воды и питательных веществ почвы. Огни имели тенденцию устранять более уязвимые молодые дубы и оставлять старые дубы, которые создали открытые саванны дуба с деревьями, идеально располагаемыми, чтобы максимизировать желудевое производство.

    В искусстве

    Мотив в римской архитектуре и популярный в кельтском и скандинавском искусстве, символ используется в качестве украшения на столовых приборах, драгоценностях, мебели, и появляется на украшениях в Вестминстерском аббатстве.

    Современное использование в качестве символа

    Желудь - символ для национальных троп Англии и Уэльса, и используется для waymarks на этих путях.

    Желудь, определенно тот из белого дуба, также присутствует в символе для Университета Коннектикута.

    Желуди также используются в качестве обвинений в геральдике.

    Этимология

    Слово (ранее akerne, и acharn) связано с готическим именем akran, у которого был смысл «плода невложенной земли». Слово было применено к самому важному лесу, производят, тот из дуба. Чосер говорил о «achornes okes» в 14-м веке. Постепенно, популярная этимология соединила слово и с «зерном» и с «рожком дуба», и правописание изменилось соответственно.

    См. также

    Внешние ссылки и дополнительные материалы для чтения

    • Кулинария с желудями: главная североамериканская индийская еда
    • Джулия Ф. Паркер и Беверли Р. Ортис, Это будет Жить Навсегда: Традиционная индийская Желудевая Подготовка Yosemite, Книги Расцвета, 2-е исправленное издание (1 сентября 1996), обменивает книгу в мягкой обложке, 160 страниц, ISBN 0-930588-45-2, ISBN 978-0-930588-45-8
    • Слушания симпозиума по экологии, управлению и использованию Калифорнийских дубов, 26-28 июня Лесная служба USDA Общий Технический отчет PSW-044, Беркли, Калифорния, 1980, отредактированный Тимоти Р. Пламбом, 368 страниц

    ru.knowledgr.com